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Gourmet

駒込のとんきは味噌汁おかわり有料です

先日の目黒とんきに続いて、暖簾分けの駒込とんきに土曜日のランチで行ってきました。 目黒とんきの記事 この日は 11:45 のオープンに合わせて入店しました。先客はひと組だけでした。 厨房をとりかこむカウンターという形式は目黒と同じです。 メ...
Book

読書メモ NPOの教科書

自分用の読書メモです。 (収入ー支出)=利益 これをNPOでは剰余金という。 ・時間を使って働いている人は給与をもらえる。企業のばあい、働いてなくても貰えるひとがいる。 ・剰余金を溜めておくことは認められている。 ・事業の公共性で、株式会社...
Book

読書メモ 『免疫力をあなどるな』

自分用メモという感じです。 免疫力をあなどるな! posted with amazlink at 15.07.12 矢?雄一郎 Amazon 樹状細胞=司令官=ボス細胞 活性化する方法 1,適切な食事 2,運動は汗をかく前にやめる 3,スト...
Fun

ライブでギターを弾いているときに何を考えているのか?

こんな記事を読みました。 なぜ、ミュージシャンの「脳の働き」は優れているのか? 確かに、ライブ中は色んなことに注意を払っているので、ライブが終わると肉体的な部分だけではない疲れがあります。でも具体的にどんなことを考えているんだろう?というこ...
Gourmet

三国一の『みそ煮込みうどん』を食べたことありますか?

新宿近辺に3店舗しかない『三国一』。 新宿で、うどんを食べるときに思い浮かぶお店です。また行ってしまいました。 今回は定番の、サラダうどんと、味噌煮込みうどんをオーダーしました。他にも魅力的なメニューがたくさんあるのですが、ついこちらのほう...
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