ふつうのミキサーは持っているのだが、低速ジューサーなるものが欲しくなり、ベジフルのやつを買ってしまった。
もっと値の張るジューサーは他にもあるのだが、現時点の感覚としては、コレで充分だと思っている。
野菜、果物の汁と、カスとを明確に分けてくれる。
いまのところ、
人参
りんご
せろり
パセリ
みかん
あたりを使ったジュースにとどまっているが、レシピがいろいろあるので試してみたい。
また、パスタやうどんなども作れる（麺を形成するための部品も付いている）ので、こちらも試してみたい。
（絞りカスの活用）
ジュースを作ってみると、かなりの量の野菜・果物カスができあがる。
これをそのまま捨てるにはあまりにも勿体無い。同じ考えのひとも多いようで、カス用のレシピもあるようだ。
カスとひき肉を使ったハンバーグを試してみたが、まずますであった。こちらのレシピも増やしていきたい。
（掃除がカンタン）
一般的なミキサーで問題なのは、掃除するのが大変、というもの。
もちろんバラせるだろうが、部品のひとつひとつが複雑なかたちをしていて、なかなか綺麗に掃除しきれない場合、どうしても使用頻度が低くなってしまう。
その点、このジューサーは、部品がカンタンにばらせるだけでなく、非常に掃除がしやすい。
唯一、カスと汁を分離する網の部分はカスがこびりつきやすいが、ちゃんと歯ブラシみたいな掃除道具が付属している。掃除が面倒で使用頻度がさがることもない。
値段は３万ほどするので、普通のミキサーよりは高くなってしまうが、いろいろ活用できるし、なにしろ出来上がるジュースがとてもおいしい。
健康にもとても良さそうなのは言うまでもない。
タイプはいろいろあるみたいですが、基本的におすすめです。
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